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| 【野乃蔵】 |
| 富倉ふるさとセンター。滞在体験施設でもある。 |
| 【野乃蔵】 |
| 本むら庵で修行した主人が打つ江戸前。 |
| 【野乃蔵】 |
| 山ごぼうの葉をつなぎに使う富倉そば |
| 【野乃蔵】 |
| 小さい頃に食べたっきり。長いこと食べてない。いっつも人がいっぱいなんだもん。。。 |
| 【野乃蔵】 |
| うずらやが混んでいるので、こちらに入る |
| 【野乃蔵】 |
| 戸隠では稀少な自家製粉 |
| 【野乃蔵】 |
| いろは堂でおやきを食べようと思って発見。しかしすでに閉店後であった。 |
| 【野乃蔵】 |
| 一度食べに行こうとしたけれど、場所がわからず |
| 【野乃蔵】 |
| 眺め抜群。なぜかおかみさん関西弁。ここの蕎麦はむちゃくちゃ細い!!出汁もいいしね。 |
| 【堺】 |
| ここのそばは世界一。白いそばが特徴 |
| 【竹内修・岩井道夫】 |
| とにかく腰が強く美味。遠くで滑っていても昼食にはわざわざ帰って来たくなるそばの味である。また、ボリュームがあるのも嬉しい限り。お風呂で暖まり大きなまきストーブの炎の側で蠣や牛肉のほう葉味噌焼きと飲む生ビールの味は格別!もちろんその他の一品も美味しい。サービスをしてくれる彼女の笑顔も満点だ。 |
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